Yoğurtlu patates çok pratik lezzetli ve doyurucu bir alternatif. İçerisindeki tereyağını saymasak salata tarzında hafif bir yemek te olabilir. Çay davetlerinde pasta böreğin yanında muhteşem olur diye düşünüyorum. Onun dışında et mangal kebep türlerinin yanında meze olarakta yapılabilir.
Yoğurtlu Patates İçin Gereken Malemeler
- 5-6 adet haşlanmış patates
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- bir kaç dal dereotu
- 2 kaşık sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Patatesleri haşlayıp hafif ılınınca küp küp doğrayalım.
- Servis tabağına alıp üerine eritilmiş tereyağını gezdirelim.
- Sarımsakları tuz la birlikte ezip yoğurda karıştıralım.
- Patateslerin üzerine dökelim.
- En üste de sıvı yağı salçayı ve pul biberi kızdırıp dökelim.
- Dereotu yapraklarıyla yada naneyle süsleyip servis yapalım.
- Afiyet olsun..
10 yorum:
Tereyağını niye saymayalım, hatta bol koyalım.Ben de çok severim. Patates zaten başlı başına bir olay, bir de yoğurt, sarımsak, tereyağ falan muhteşem olmuştur. Ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim ilhan bey. Bende tereyağından yanayım :)) ama salata tarzı birşey olmasını istersek, tereyeğını kaldırıp daha hafif hale getirebiliriz. buda bir alternatif.
Bende patatese sarımsaklı yoğurdu çok yakıştırırım.Ooh afiyet olsun ellerine sağlık:)
Çok pratik doyurucu ve lezzetli bir tarif
Ellerinize sağlık
Sevgiler:)
Ellerine sağlık canım. Yoğurtlu ve sarımsaklı lezzetlere bayılırım. Afiyetle yemek nasip olsun. Dereotuda çok yakışmış.
Eskiden kızlarla yapar yapar yerdik görünce hoşuma gitti. Pek bi güzel olur,ellerinize sağlık..
çok severim patetesli lezzetleri.ellerine sağlık canım.sevgiler.
oof bu çok güzel oluyor...
helede çay oturmalarında :)
elelrine sağlık canım...
Değişik olmuş canım deneneçeklere aldım eline sağlık
Cok yaparim gercekten cok lezzetli.ellerine saglik.
Yorum Gönder