4 Temmuz 2012 Çarşamba

Kalıpta Mozaik Pasta


        Yapımı en kolay çok pratik herkesin yapabileceği bir pasta. Deneyip yapanlara afiyet olsun...

Mozaik pastanın kreması için gereken malzemeler
  •  1 litre süt
  • 6 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 3 kaşık kakao
  • 1,5 paket petibör bisküvi


Pastanın yapılışı
  • Bisküvi hariç bütün malzemeleri karıştırıp ocağa alalım.
  • Kaynayıncaya kadar karıtırarak pişirelim.
  • Bisküvileri derince bir kaba kıralım.
  • Hazırladığımız kremanın ilk sıcaklığı geçince bisküvilerin üzerine döküp karıştıralım.
  • Sitreç filmle kapladığımız kek kalıbına bastırarak yerleştirelim.
  • Buz dolabında 3-4 saat bekletelim.
  • Daha sonra kalıbı ters çevirip üzerini süsleyip servis yapalım.
  • Afiyet olsun...



3 yorum:

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık canım,nefis bir pasta olmuş,hayırlı kandiller..

ihlamurcum dedi ki...

En sevdiğim pasta desem yalan olmaz ,biz buna puding pastası deriz geceden yaparız.Ertesi gün kalıbı ters çevirip,şantiyle süsleriz.Harika görünüyor, elinize sağlık.

Gurme Şirine dedi ki...

ellerine sağlık tatlım....
kalıpta hiç denememiştim...
hayırlı kandiller...
kocaman sevgiler...