Kuru Pasta (Tuzlu Kurabiye)

Buda beslenmemizden bir parça... Çoçuklara yaptığım için bu şekilleri verdim. Siz farklı kalıplar kullanabilirsiniz...

Malzemeler

• 1 paket margarin
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 4 kaşık yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Yapılışı

• Margarin oda sıcaklığında olmalı, içine un hariç bütün malzemeleri koyup iyice ezelim.
• Bu işlemi mikserlede yapabiliriz.
• Hepsi karıştıktan sonra azar azar un ilave ederek yoğuralım.
• Hamur ele yapışmayana kadar un ilave edelim.
• Daha sonra merdane yardımıyla açıp, istediğimiz kalıplarda şekil verelim.
• Üerine yumurta sarısı sürüp,susam çörekotu serpip  200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
• Afiyet olsun...