Mısır Gevrekli Kurabiye

       Merhaba arkadaşlar. Enfes bir kurabiye tarifi ekliyorum bloğa. Mutlaka deneyin. Bu kurabiye ye bayılacaksınız. Asla bir tane ile yetinemeyeceksiniz. Yiyenlerin bir daha bir daha isteyeceği bir kurabiye.
İşte tarifi..

🍪Mısır Gevrekli Kurabiye

✔️125 gram margarin (yarım paket)
✔️1 su bardağı sıvı yağ
✔️1 adet yumurta
✔️2 su bardağı nişasta
✔️2 paket kabartma tozu
✔️1 paket vanilya
✔️Aldığı kadar un

🍪Üzeri için
✔️Büyük bir kase mısır gevreği
✔️1 kase kahvaltılık çikolata

🍪Yapılışı
✔️Oda sıcaklığındaki  margarini pudra şekeriyle ezelim.
✔️Un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım.
✔️Unu azar azar ilave ederek kulak memesi sertliğinde bir hamur yapalım.
✔️Cevizden küçük parçalar kopararak yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
✔️170 derece fırında üzeri kızarmayacak beyaz kalacak şekilde pişirelim.
✔️Soğuduktan sonra çikolatayı benmari usulü eritelim. (sıcak su dolu bir kaba oturtup bekletelim)
✔️Mısır gereklerini elimizle ezerek ufaltalım.
✔️Kurabiyeleri bir çatal yardımıyla önce çikolataya sonra mısır gevreğine bulayarak servis tepsisine alalım ve donması için serin bir yerde bekletelim.
✔️3-4 saat dinlendikten sonra kurabiyemiz hazır  afiyet olsun..