http://www.haticemutfakta.com/2014/12/silverline-ve-yagz-izgul-ile-hikayesi.html
Tavuklu Pırasa İçin Gereken Malzemeler
- 1 kilo pırasa
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 adet havuç
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı tozbiber
Tavuklu Prasa Nasıl Yapılır
- Prasaları ve havuçları doğrayıp kaynayan suyun içine atalım 9-10 dk kadar haşlayalım.
- Diğer tarafta tavukları doğrayıp sıvıyağda kavuralım.
- Üzerine salça ve baharatları ekleyelim.
- Haşlayıp süzdüğümüz prasa ve havuçları ilave edelim.
- Üzerine çıkacak kadar sıcaksu yada tavuk suyu ekleyelim.
- pirinçleri de ilave edip altını kısarak kısık atşlte pirinçler pişene kadar pişirelim.
- Afiyet olsun.
Tariflerimi yemekustararı nettede yayınlıyorum buradan da ulaşabilirsiniz..
1 yorum:
nefis bir kış yemeği olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Yorum Gönder