Peynirli Kabak Mücver İçin Gereken Malzemeler
2 adet ince kabak
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Dereotu
2-3 dilim beyaz peynir (İsteğe bağlı)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kabak Mücver Nasıl Yapılır?
Kabakların kabuklarını soyup, derin bir kaba rendeleyelim.
Üzerine yumurtaları kırıp, diğer bütün malzemeleri ekleyelim.
En son un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Teflon tavaya biraz sıvı yağ koyup, kaşık yardımıyla mücverden birer kaşık koyup düzeltelim.
Arkalı önlü kızartıp bir kağıt havlu üzerine çıkaralım.
Sıcak sıcak servis yapalım.
Not: Ben mücvere peynir koyarak yapıyorum nefis bir kahvaltılık oluyor. Peynir koymadan da yapabilirsiniz.
Üzerine sarımsaklı yoğurtla ana yemek olarak sunabilirsiniz. Buda bir alternatif..
Kabak mücvert tarifime buradan da bakabilirsiniz..
8 yorum:
epeydir yapmamıştım canım.görünce aklıma düştü.ellerine sağlık.sevgiler.
bu aralar benimde aklımda mücver yapmak var çok nefis duruyor ellerinize sağlık
Bundan sonra bende peynir koyaçağım iyi fikir canım eline sağlık
Görüntü harika, ben çok lezzetliyim diyor, ellerinize sağlık...
mmmm sen yap ablan yesin eline sağlık kuzum:)
hımmm.çok severim çok.ellerine sağlık canım.sevgiler.
yarın bende de olacak:)))Ellerine sağlık canım..
bende yarın deneyecegim ellerinize saglik
Yorum Gönder