Sebzeli Pilav..

Malzemeler

2 su bardağı pirinç

1 adet havuç

1 çay bardağı bezelye
3 su bardağı sıcak su (et suyu)

tuz

Yapılışı

Pirinçleri yıkayıp tuzlu ılık suda 20 dk bekletiyoruz.

Tencereye yağımızı koyup pirinçleri tane tane olana kadar kavuruyoruz.

tuzunu ve suyunu koyup bir iki damla limon sıkıp,

haşlanmış havuç ve bezelyeleri koyup kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz.

Afiyet olsun..