Pamuk poğaça

 Pamuk poğaça için Gerekli Malzemeler

• 1 kase sıvı yağ ( Ripsa Aspir Yağı )
• 2 kase su
• 1 paket kuru maya
• 2 adet yumurta (sarısı üzerine beyazı içine)
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un

Pamuk poğaça Nasıl Yapılır

• Yumurta akları, su ve sıvıyağ yoğurma kabına alınır.
• Şeker ve tuz ilave edilip karıştırılır.
• Un ve maya birlikle eklenerek yoğurulur.
• Normalden biraz daha cıvık olacak şekilde bir hamur yoğurulur.
• Üzeri örtülerek 1 saat kadar mayalanmaya bırakılır.
• Kabaran hamur tekrar hafiften yoğurulup sekil verilir.
• Peynirli, patatesli, zeytinli, kıymalı isteginize bağlı iç harç konularak 170 derece ısıtılmış fırında üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir.
• Afiyet olsun..