Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır

 Sütlü Un Helvası İçin Gereken Malzemeler

• 1 su bardağı un
• Yarım Paket margarin (125 gr)
• Yarım fincan sıvıyağ
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz

Sütlü Un Helvası Nasıl Yapılır

• Margarin, sıvıyağ ve unu tavaya alınıp iyice kokusu çıkana kadar kavuralım. 
• Bir başka tencerede süt, su, şeker, vanilya ve tarçını kaynatıp Ocağı kapatalım. 
• Kavrulan unu ocaktan alıp şerbeti hızlı hızlı karıştırarak ekleyelim. 
• Altını kapatıp eklememizin nedeni taşmasını engellemek 
• Tekrar ocağa alıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim. 
• Sıcakken ister kaşıkla ister kaseyle şekil verip üzerine ceviz serpelim.
• Afiyet olsun..