Peynirli krep ruloları için gereken malzemeler
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2,5 çay fincanı un
İç malzeme için gerekenler
beya peynir
Maydonoz
pulbiber
karabiber
Peynirli krep ruloların yapılışı
Krepler için süt ve yumurtayı iyice çırpıp,un,tuz kabartma tozu ekliyoruz.
Kızdırdığımız krep tavasına çok az yağ damlatıp 1 kepçe krep döküp sallayarak tavaya yayıyoruz.
Krep malzememiz çok akışkan olmalı. eger katı olduysa biraz sütle açabilirsiniz. tavaya dökünce yayılması gerekiyor.
kerpleri arkalı önlü pişiriyoruz.
Sıcakken iç malzemesini koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
Dilimleyerek servis yapıyoruz.
Afiyet olsun..
15 yorum:
cok severim yeni tarifler deneyim diye ugrasirken bunu hepten unutmusum ya :) ellerine saglik nefisde olmus.
Sayfamda bir yarisma baslattim herkes davetlidir
Canim ellerine saglik cok nefis görünüyor.
enfes görünüyor...
denemek lazım...
ellerine sağlık canım...
Ellerine sağlık,Haticecim..Çok şık ve lezzetli bir sunum olmuş..
Cok lezzetli gorunuyor canim... Ellerine saglik...
Yufkanın olmadığı durumlarda krep herzaman kurtarıcı oluyor. Nefis bir börek olmuş. Ellerine sağlık canım.
çok severim,sunumu şık bir kahvaltılık olmuş ellerine sağlık :)
elinize sağlık çok severim
krep yaparken ben kabartma tozu kullanmıyorum ilk defa duydum ama görüntüsü harika olmuş ellerine sağlık sevgiler.
Akıtma-krep tarzı bu hamuru hep yaparım.Ama böylesini hiç denememiştim.Ellerine sağlık.
hemen not aldım ..çok güzel bi tarif
ellerine sağlık
hemen not aldım ..çok güzel bi tarif
ellerine sağlık
Krepi çok severim hele böyle çok güzel gider kahvaltıda eline sağlık canım
servisten bir iki saat önce krepleri yapsakda servise yakın peynir sarıp hafif fırında ısıtsak olurmuki?
birde çay fincanı derken nasıl bir fincan keşke onuda su bardağı cinsinden verseydiniz? gülşah
olur tabiki gülşah hanım ısıtabilirsiniz. Çay fincanı dediğim küçük türk kahvesi değil de, daha büyük fincan. sanırım 1 su bardağından 1 parmak eksik oluyor..
Yorum Gönder