Daha önce mayalı puf böreğini yapmıştık. Bu sefer daha pratik olsun diye sizler için mayasız denenim. Çok çabuk hazırlayıp zamandan tasarruf edebilirsiniz. Digerinden daha lezzetli va daha pratik oldu diyebilirim. Diger puf böreği tarifine bakmak isterseniz tarifi burada..
Mayasız Puf Böreği İçin Gereken Malzemeler
- 4 su bardağı un
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar ılık su
- Peynir
- Maydonoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Unu derin bir kaba alıp ortasına yoğurt, sıvıyağ, tuz ve kabartma tozu koyup karıştıralım.
- Yavaş yavaş ılık su ilave ederek, yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım.
- Merdane yardımıyla yuvarlak açıp yarısına peynirli harçtan koyalım ve kapatalım.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızaralım.
- Afiyet olsun..
12 yorum:
çayla ne güzel olur
ellerine sağlık
Sıcak çay, domates of offf diyorum ne güzel olmuş ellerine sağlık canım:)
Valla ben pişinin boş peynirsiz halini de seviyorum.Ellerine sağlık
sevgiler
Teşekkür derim arkadaşlar. Bende aynı fikirdeyim. Yanında domates salatalık ve çay çok yakışıyor..
Canım çok severim ellerine sağlık çok severim,sevgiler...
nefis olmuş.görünce canım çekti.ellerine sağlık.sevgiler
Mis gibi olmuş, yanında da çayla harika olur :)
Ellerinize sağlık..
Eline sağlık nefis olmuş:)
eskiden çok yapardık yaa severek yerdik şimdi kilo probleminden kızartma dan kaçar olduk ama bir kereden bir şey olmaz eline sağlık canım
Bayılırım bu böreğe,ama kızartma yaaa..artık çok yiyemiyoruz..
puf puf çok güzel görünüyor canım ellerine kollarına sağlık..
merhabaa uf puf güzel olmuşlar,ellerinize sağlık :)
güzel tarifler var sizi takibe aldım,sizide beklerim takipçim olarak görüşmek dileğiyle :)
Yorum Gönder