Közlenmiş biber salatasını ister kahvaltıda ister et yemekleri ve makarnaların yanında tüketebilirsiniz. İsterseniz tarifi çoğaltıp kışlık olarak kavanozlarda uzun süre saklayabilirsiniz. Nefis bir meze tarifidir...
Közlenmiş biber salatası için gereken malzemeler
- 4-5 adet kırmızı biber
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- Bir kaç damla limon suyu
- Tuz
- Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
- Sarımsakları ezip, sirke, eytinyağıyağ ve limonsuyuyla bir kapta karıştıralım.
- Biberlerin üzerine döküp tuzunu ilave edelim.
- Birkaç dal maydanozla süsleyip servis yapalım..
- Afiyet olsun..
6 yorum:
Çok severim nefis gözüküyor.Ellerinize sağlık..
közlenmiş biber salatasını çok severim :))
favorimdir :))
ellerine sağlık canım...
Ben bu közleme bibere bayılıyorum kış için bol bol közledim:)salatası nefis oluyor ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler
çok severek yerim bende canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Canim ellerine saglik, közlenmis biber salatan harika, bu tabagida ben aldim nefis bayilirim bu lezzete, sevgile....
Kırmızı biber olosun yeter.Közlenmişi,çiği,salatası..hiç farketmez..ellerinize sağlık..
Yorum Gönder