Patates Mantısı (Salatası)..

       Patates salatasının  muhteşem bir tadı var inanılmaz güzel. Biz çok beğenerek yiyoruz. Sizlerede tavsiye ediyorum..

Malzemeler

5-6 adet haşlanmış patates

Tuz, karabiber, maydonoz

1 kase süzme yoğurt

3-4 diş sarımsak

1 yemek kaşığı salça

1çay kaşığı kırmızı toz biber

Patates Mantısıın Yapılışı

•  Haşlanmış patatesleri ezip, tuz, karabiber ve maydonozla yoğuralım.
• Elimizde cevizden büyük toplar yapıp ortasını parmağımızla oyalım.
• Oyulmuş patateslerşin içine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu dolduralım.
• En üstede salçayı ve pul biberi yağda kızdırıp dökelim.
• Afiyet olsun..