Acil durum yemeği... Bu yemeğin pişmiş halini fotoğraflayamadım. Çünkü eşim çok açıkmıştı:))
Malzemeler
- 2-3adet tavuk eti but yada kanat
- 3-4 adet patates
- Yeşil biber
- Domates
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, kekik
Yapılışı
- Patatesleri soyup doğrayalım
- Tavukları baharatlayıp patatesle karıştıralım
- Tavamıza çok az yağ koyup, patatesleri ve üzerine tavukları dizelim
- Üzerine domates biber sarımsak koyalım
- Salçayı yarım bardak suyla eritip üzerine dökelim.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte kendi suyuyla pişirelim.
Afiyet olsun...
