Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
1 bardak galeta unu
1 bardak un
2 adet yumurta
tavuk pane harcı
Yapılışı
Tavuk gögsünün bri tanesini 3 parçaya ayırıyoruz.
Sert bir dövücüyle eti inceltiyoruz.
Yeteri kadar pane harcıyla karıştırıyoruz.
Önce una, sonra yumurtaya en sonda galete ununa bulayıp,
kızgın yağda kızartıyoruz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder