Patates Kavurması

Malzemeler
6-7 adet haşlanmış patates
2 adet kuru soğan
3 kaşık sıvı yağ
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Maydonoz
Yapılışı
Yayvan bir tavaya yağı koyup piyazlık doğranmış soğanları kavuralım.
Patatesleri iri iri doğrayıp ilave edelim.
bir iki dk. kavurup baharatlarını tuzunu ilave edelim.
Ocağı kapatıp, ince kıyılmış maydonozları ilave edelim.
Sıcakken servis yapalım.
Afiyet olsun...