Sütsüz Yumurtasız Elmalı Kek

       Süt ve yumurta alerjisi olanları da düşündüm neden onlar da kek yemesin ki dedim ☺ Sütsüz ve yumurtasız kek olurmu demeyin. Hemde nefis olur. Turta tadında nefsimi nefis bir kek tarifi.

Elmalı Kek İçin Gerekli Malzemeler:

• 2 adet elma
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıcaksu
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• aldığı kadar un

Elmalı Kekin Yapılışı;

• Elmalar derin bir kaba rendelenir. 
• İçine şeker su ve sıvıyağ konulup çırpmaya devam edilir. 
• Unun içine vanilya kabartma tozu ve tarçın eklenir yavaş yavaş karışıma ilave edilir. 
• Yağlanmış fırın kabına dökülür. 
• 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. 
• Biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır. 
• Afiyet olsun.. 

Tariflerime yemekustaları.net den ulaşabilirsiniz...