Bezelye Çorbası

Bezelye çorbası için gerekli malzemeler

• Bir kase bezelye (ben konserve kullandım)
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet patates
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Pulbiber 

Bezelye Çorbasının Yapılışı

• Soğan ve sarımsak ince ince doğranıp az sıvıyağda kavrulur.
• Patatesler küp küp doğranıp eklenir bezelyeler eklenir.
• Tuz karabiber de eklenerek suyu ilave edilir.
• Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
• Piştikten sonra blendırdan geçirilerek pürüzsüz hale getirilir.
• Üzerine eritilmiş tereyağı ve pulbiber karışımı gezdirilip servis yapılır.
• Nefismi nefis bir çorba mutlaka tavsiye ederim.
• Afiyet olsun..

Tariflerime yemekustaları.net den ulaşabilirsiniz.