26 Mart 2013 Salı

Peynirli Krep Ruloları


Peynirli krep ruloları için gereken malzemeler
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2,5 çay fincanı un
İç malzeme için gerekenler
beya peynir
Maydonoz
pulbiber
karabiber


Peynirli krep ruloların yapılışı
Krepler için süt ve yumurtayı iyice çırpıp,un,tuz kabartma tozu ekliyoruz.
Kızdırdığımız krep tavasına çok az yağ damlatıp 1 kepçe krep döküp sallayarak tavaya yayıyoruz.
Krep malzememiz çok akışkan olmalı. eger katı olduysa biraz sütle açabilirsiniz. tavaya dökünce yayılması gerekiyor.
kerpleri arkalı önlü pişiriyoruz.
Sıcakken iç malzemesini koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
Dilimleyerek servis yapıyoruz.
Afiyet olsun..

15 yorum:

  1. cok severim yeni tarifler deneyim diye ugrasirken bunu hepten unutmusum ya :) ellerine saglik nefisde olmus.
    Sayfamda bir yarisma baslattim herkes davetlidir

    YanıtlaSil
  2. Canim ellerine saglik cok nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. enfes görünüyor...
    denemek lazım...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık,Haticecim..Çok şık ve lezzetli bir sunum olmuş..

    YanıtlaSil
  5. Cok lezzetli gorunuyor canim... Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  6. Yufkanın olmadığı durumlarda krep herzaman kurtarıcı oluyor. Nefis bir börek olmuş. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  7. çok severim,sunumu şık bir kahvaltılık olmuş ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  8. krep yaparken ben kabartma tozu kullanmıyorum ilk defa duydum ama görüntüsü harika olmuş ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Akıtma-krep tarzı bu hamuru hep yaparım.Ama böylesini hiç denememiştim.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. hemen not aldım ..çok güzel bi tarif
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  11. hemen not aldım ..çok güzel bi tarif
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. Krepi çok severim hele böyle çok güzel gider kahvaltıda eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  13. servisten bir iki saat önce krepleri yapsakda servise yakın peynir sarıp hafif fırında ısıtsak olurmuki?
    birde çay fincanı derken nasıl bir fincan keşke onuda su bardağı cinsinden verseydiniz? gülşah

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. olur tabiki gülşah hanım ısıtabilirsiniz. Çay fincanı dediğim küçük türk kahvesi değil de, daha büyük fincan. sanırım 1 su bardağından 1 parmak eksik oluyor..

      Sil

İyi yada kötü tüm yorumlarınız beni çok mutlu ediyor. Hesabınız olmasa bile adsız bölümünü işaretleyerek yorum bırakabilirsiniz.. Lütfen yazmaktan çekinmeyin.. Yorumlarınızı bekliyorum...
Sevgiler..