Ağlayan Pasta - Ağlayan Kek

        Yine çok sevdiğim bir pastayla geldim. Üzerindeki çikolata sizi korkutmasın. İçinde hiç yağ bulunmayan ve bir okadarda lezzetli bir Pasta. Şiddetle tavsiye ediyorum.

Ağlayan pasta için gerekli malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için

• 1 su bardağı süt

Üzeri için

• 1 paket krem şanti
• 1 paket çikolata sosu 

Ağlayan pastanın yapılışı

• Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
• Kakao, süt, un, kabartma tozu ve vanılyayı ekleyelim.
• Mikserle 5 dk çırpalım.
• Yağlanmış fırın tepsisine döküp, 170 dreceye ayarlayıp fırına sürelim.
• Piştikten sonra sıcakken üzerine 1 bardak sütü gezdirerek dökelim. ( 2 bardak süt öneriliyor ama keki çok yumuşatıyor hamur oluyor. 1 bardak yeterli oluyor bence)
• Kekimiz iyice soğuduktan sonra üzerine haırladığımız kırem şantiyi, daha sonrada çikolata sosunu dokup hindistan ceviziyle süsleyelim.
• Afiyet olsun...