27 Haziran 2015 Cumartesi

Ramazan Pidesinden Pizza Nasıl Yapılır

          Ramazanda çok fazla ekmek aldığımız için mutlaka kalan ve bayatlayan ekmekleriniz vardır. Çoğumuz bunları değerlendiriyoruz bir çoğumuzda çöp kenarlarına bırakıyoruz. Bu tarifle hem ekmek israfını önlemiş olacağız hemde iftara pratik bir yemek hazırlamış olacağız. işte tarifi geliyor.

Ramazan Pidesinden Pizza İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 adet bayatlamış pide
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet sucuk
  • 1 adet domades
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 küçük kase çekirdeksiz zeytin
  • Mantar, mısır,sosis vs.. istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz


Ramazan Pidesinden Pizza Nasıl Yaplır
  • İlk önce pidemizin üst kabuğunu bıçakla keserek çıkarıyoruz ve pidemizi hafiften suyla ıslatıyoruz.
  • Pişireceğimiz fırın tepsisine alıyoruz.
  • Salçanın içerisine rendelenmiş  sarımsakları ve kekiği ekleyip kolay sürebilmek için çok az sulandırıyoruz ve pidemizin üstüne sürüyoruz.
  • Onun üzerine kaşar peynirinin  yarısını seriyoruz ve çok ince doğradığımız malzemeleri sırasıyla yerleştiriyoruz.
  • En üste tekrar kaşar peyniri serpip fırına veriyoruz.
  • Üzerindekiler pişmeye başlayınca fırından çıkarıp dilimleyerek servis yapıyoruz. 
  • Afiyet olsun..



6 yorum:

İyi yada kötü tüm yorumlarınız beni çok mutlu ediyor. Hesabınız olmasa bile adsız bölümünü işaretleyerek yorum bırakabilirsiniz.. Lütfen yazmaktan çekinmeyin.. Yorumlarınızı bekliyorum...
Sevgiler..