Daha önce mayalı puf böreğini yapmıştık. Bu sefer daha pratik olsun diye sizler için mayasız denenim. Çok çabuk hazırlayıp zamandan tasarruf edebilirsiniz. Digerinden daha lezzetli va daha pratik oldu diyebilirim. Diger puf böreği tarifine bakmak isterseniz tarifi burada..
Mayasız Puf Böreği İçin Gereken Malzemeler
- 4 su bardağı un
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar ılık su
- Peynir
- Maydonoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Unu derin bir kaba alıp ortasına yoğurt, sıvıyağ, tuz ve kabartma tozu koyup karıştıralım.
- Yavaş yavaş ılık su ilave ederek, yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım.
- Merdane yardımıyla yuvarlak açıp yarısına peynirli harçtan koyalım ve kapatalım.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızaralım.
- Afiyet olsun..
çayla ne güzel olur
YanıtlaSilellerine sağlık
Sıcak çay, domates of offf diyorum ne güzel olmuş ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilValla ben pişinin boş peynirsiz halini de seviyorum.Ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgiler
Teşekkür derim arkadaşlar. Bende aynı fikirdeyim. Yanında domates salatalık ve çay çok yakışıyor..
YanıtlaSilCanım çok severim ellerine sağlık çok severim,sevgiler...
YanıtlaSilnefis olmuş.görünce canım çekti.ellerine sağlık.sevgiler
YanıtlaSilMis gibi olmuş, yanında da çayla harika olur :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık..
Eline sağlık nefis olmuş:)
YanıtlaSileskiden çok yapardık yaa severek yerdik şimdi kilo probleminden kızartma dan kaçar olduk ama bir kereden bir şey olmaz eline sağlık canım
YanıtlaSilBayılırım bu böreğe,ama kızartma yaaa..artık çok yiyemiyoruz..
YanıtlaSilpuf puf çok güzel görünüyor canım ellerine kollarına sağlık..
YanıtlaSilmerhabaa uf puf güzel olmuşlar,ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilgüzel tarifler var sizi takibe aldım,sizide beklerim takipçim olarak görüşmek dileğiyle :)