Renkli Patates Topları

       Birbirinden farklı üç rengin uyumu sofranızı şenlendiriken, faklı üç tat ta damaklarınızı şenlendirecek. Aynı tabakta farklı tatlar. Hala denemediyseniz hç vakit kaybetmeyin.

Renkli patates topları için gereken malzemeler

• 4-5 adet haşlanmış patetes
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Tuz karabiber
• Havuç, maydonoz, mor lahana

Yapılışı

• Patatesleri yıkayıp haşlayıp kabuklarını soyup sıcakken içine margarini ekleyip ezelim.
• Biraz soğuyunca mayonez ve karabiber ekleyip yoğuralım.
• Renklendirmek için lahana ve havucu ince ince rendeleyelim.Maydonozu kıyalım ayrı ayrı kaplara koyalım.
• Patatesten elimizle küçük toplar yapıp bu karışımlara bulayalım.
• Servis tabağına alıp isterseniz üzerine sarımsaklı yoğurtlada servis yapabilirsiniz.
• Afiyet olsun...