Arpa Şehriye Çorbası

       Şehriye çorbasının en pratik halini denemeye ne dersiniz..

Arpa şehriye çorbası için gereken malzemeler

• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı şalça 
• 1 adet et bulyon
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Yapılışı

• Tencereye sıvı yağ koyup Şehriyeleri  rengi dönene kadar kavuralım.
• İçine salçayı et bulyonu ve baharatları koyup yeteri kadar sıcak su ekleyelim.
• Şehriyeler pişene kadar kısık ateşte kaynatalım.
• Yanında limonla servis yapalım..
• Afiyet olsun..