9 Haziran 2014 Pazartesi

Yoğurtlu Tavuk Tantuni

        Geçtiğimiz günlerde keskinoğlu firmasının yeni üretimine başladığı tavuk filetofitleri ve tavuk sularını  denememiz için göndermişti. Biz denedik ve tadına bayıldık. Tek kelimeyle muhteşem. Gayet başarılı bir ürün olmuş. Ürün kullanımı çok pratik salatalarda yemeklerde yada açıktığınız anda bi ekmek arasında kolayca tüketebileceğiniz pratiklikte hazırlanmış.

       Ben de farklı bir lezzet sunmak adına sizler için tavuk tantuniyi denedim. Filetofitten Tavuk tantuni muhteşem oldu. Sizde deneyin ve bu lezzetten mahrum kalmayın.

  • Tavuk Tantuni İçin Gereken Malzemeler
    4 adet filetofit (Hazır tavuk fileto)
    2 adet kuru soğan
    2 adet domates
    Yarım çaybardağı aspir yağı (sıvıyağ)
    Yarım demet maydanoz
    Tuz, Karabiber, Pulbiber
    4 adet lavaş
    1 kase yoğurt



Yoğurtlu Tavuk Tantuni Yapılışı
  • Tavuk filetofitleri suyunu süzüp sıvıyağ koyduğumuz tavaya boşaltalım.
  • Yağda 2-3 dk.kızdırıp tavanın kenarına çekelim.
  • Aynı tavada piyazlık doğradığımız soğanları hafif soteleyelim onuda bir kenara çekelim.
  • Yine aynı tavada küp doğranmış domatesleri koyup hafif ısınınca altını kapatalım.
  • Lavaşlarımızı tavadaki yağa batıratrak ısıtalım.
  • Resimdeki gibi bir kenarına malzemeleri koyup tuz karabiber ekleyip sıkıca rulo şeklinde saralım.
  • İnce dilimler halınde kesip servis tabağına alalım.
  • üzerine çırpılmış yoğurt döküp, kızdırılmış tereyağı ve pulbiber gezdirelim.
  • Ilıkken servis yapalım..
  • Afiyet olsun...

       Keskinoğlu AŞ. gönderdiği birbirinden lezzetli ürünleri için çok teşekkür ediyorum.. Ürünler helel kesim sertifikasına sahip ve hiç bir katkı maddesi bulunmamaktadır. Ürünleri büyük bir zevkle tüketiyorum. Ürünler bildiğim kadarıyla marketlerde henüz yerini almadı. Çok yakında satışa sunulacak. Sabırsızlıkla bekliyor olacaz..
Sevgiler...

Keskinoğllu internet sitesi  http://www.keskinoglu.com.tr/
Keskinoğlu facebook hesabı https://www.facebook.com/keskinoglu.com.tr





3 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis bir tarif olmuş canım.ellerne sağlık.sevgiler.

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis bir tarif olmuş canım.ellerne sağlık.sevgiler.

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Haticecim harika olmuş.
Nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Deneyeceğm, sevgiler.