Milföyde Tavuk Baget

       Bu lezzetli yemeği neden daha önce denemedim bilmiyorum. Hem lezzetli hem pratik mutlaka yapıp denemenizi öneririm.
Milföyde Tavuk İçin Gereken Malzemeler

• 6 adet tavuk baget
• 6 adet milföy hamuru
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı susam
• Bir tutam tuz.

Milföyde Tavuk Nasıl Yapılır

• Tavuklar bol suyla yıkanıp üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz konulup haşlanır.
• Pişrikten sonra sudan çıkarılıp soğumaya alınır.
• Tavukların suyunada pilav yapabilirsiniz.
• Bu arada milföyler tezgaha serilip yumuşaması beklenir.
• Tavukların kemikli kısımları folyoyla sarılıp diğer tarafları milföyle kaplanır.
• Yağlanmış fırın tepsisine dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilerek fırına verilir.
• 170 derecede kızarana kadar pişirilir.
• Afiyet olsun..